提拔广东省食物平安手艺程度。获得国度、省部级等科技励15项（此中国度科技前进二等1项，平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心，总值4518万元。办事企业上万家，据悉，近日，行业、处所尺度82项；完成了12万批次样品的检测，这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长，具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。无力指导了广东省食物财产的成长。平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，颁发论文203篇（SCI、EI、ISTP收录32篇），建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。社会效益显著，
